Un ou une responsable d’office – école Pierre-Semard

Poste à temps non complet 25h/semaine

Cadre d’emploi des adjoints techniques

Placé(e) sous la responsabilité du responsable d’équipe, vous interviendrez au sein de l’école Pierre Sémard ainsi que sur les centres de loisir de la ville les mercredis et vacances scolaires selon un planning annualisé. Vous serez en charge de la distribution des repas et du service dans le respect de la démarche qualité. Vous coordonnerez l’équipe restaurant et participerez à l’entretien du matériel et des locaux.

Pendant les périodes de vacances scolaires, vous serez affecté(e) à d’autres offices.

Horaires :
lundi, mardi, jeudi, vendredi de 9h15 à 15h00
1 mercredi sur 3 de 9h00 à 15h00

Vos missions seront les suivantes :

Missions principales

  • Gestion des effectifs journaliers
  • Réception, contrôle et stockage des denrées et des repas dans le respect des procédures indiquées dans le manuel qualité.
  • Dressage des entrées, de desserts, remise en température des plats livrés en liaison froide et services des repas
  • Application des règles d’hygiène et de sécurité du restaurant
  • Coordination de l’équipe et animation du restaurant
  • Participation aux missions d’entretien des locaux mis à disposition des enfants et entretiens des locaux municipaux

Profil

  • Expérience exigée en restauration collective
  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et des procédures HACCP
  • Connaissance des règles d’hygiène spécifiques aux locaux nettoyés
  • Connaissance des techniques, produits et du matériel de nettoyage
  • Connaissance des consignes de préventions et de gestes et postures
  • Sens du service public et de la convivialité
  • Aisance relationnelle avec des enfants
  • Aptitude à coordonner une équipe
  • Autonomie et rigueur au travail

Rémunération : statutaire + régime indemnitaire + prime de fin d’année.

C.V. et lettre de motivation sont à adresser à :
Monsieur le Maire
Département des ressources et relations humaines
Hôtel de ville
CS 80 458
76806 Saint-Étienne-du-Rouvray Cedex
ou par courriel : courriel@ser76.com
sous la référence offre : ROSEM-062022 

ou postuler en ligne
Votre navigateur est dépassé !

Mettez à jour votre navigateur pour voir ce site internet correctement. Mettre à jour mon navigateur

×